常常在網路上看格友們介紹維也納牛奶麵包


所以..長久以來也把它列入口袋名單之ㄧ


剛好這一波愛評嚴選團購正主打~法蘭司超值經點組合~團購價只要249/


這麼優惠的價格~怎能錯過呢.. 於是..就醬子開團去嚕!


10/12一早就收到貨運快遞,完全傻眼..這二大箱要放哪冰呀!


經確認才知道~原來..店家也是出於一番好意~擔心主購等太久,所以讓我跟cherry麻公司一早上就收到貨


其實同事們想要下午才收貨的..算了算了..收到好吃的甜點才是重點啦! ^^


以下就是香草乳酪球(9)/+波士頓卷(1)+維也納麵包(2)


 ps.其它合購網要價288元,在愛評網只要249元喔!


就來試吃看看法蘭司~口感是否真的如此神奇嚕!


 


首先介紹的是香草乳酪球


店家採用的是頂級澳洲乳酪


上層有濃濃的乳酪香,口感相當扎實,又可以吃到底層杏仁餅的酥脆口感


 


 小小的一口一個~剛剛好


個人覺得..它完全不輸給大溪Amy的香草乳酪球喔!


 



接下來介紹的是波士頓卷


法蘭司的新產品


家將一般波士頓派的造型改成瑞士卷的外表



一打開就聞到濃郁的奶油香味


盒子的設計也很方便,可以從兩邊提起方便切塊,算是蠻貼心的設計


 


店家採用的是歐洲頂級香濃鮮奶油


外層的蛋糕細嫩又綿密,溼度剛好,不會太乾


內餡則是清爽香滑的鮮奶油


 


切一小塊嚐嚐


整體吃起來的感覺是~甜度不高也不膩,不用擔心甜死人不償命的問題


 



接下來介紹的是維也納牛奶麵包


維也納牛奶麵包是採冷凍保存的方式


想吃的時候提早30分鐘從冷凍庫拿出來退冰後即可


 


吃起來不會很硬,麵包香Q很有嚼勁


內層奶香濃烈..還吃得到砂糖顆粒~吃起來的口感還不錯,很特別很真材實料呦!


 


維也納麵包也有另一種吃法~


放入家用烤箱烤過之後..麵包外層會變得非常的酥脆


烤過之後的外皮酥酥脆脆的..超燙手


內層的奶油餡料都融化了..真的好香好香喔!


烤過與沒有烤過的麵包~吃起來口感是不同的..但我個人偏愛烤過的


因為..吃起來更能顯出奶油的香氣ㄋ


 


 


整理感覺:法蘭司的維也納麵包~真實的用料與紮實的製作,以及新奇的口感..一樣是可以用心感受到


除此之外..美味的波士頓卷及香草乳酪球也列入必買之物喔!



 


哪裡買??? 


法蘭司網址:http://bakehouse.so-buy.com/front/bin/ptdetail.phtml?Part=B001


法蘭司蛋糕


ADD台北市中山區建國北路二段15130


T E L02-2517-1593


敦北店:台北市敦化北路1555


T E L02-2718-8678


伊通店:台北市伊通街32


T E L02-2502-8446


註:此文純粹紀錄..就不開放回應嚕!

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